---
title: Prvi trajnostni junak med slovenskimi podjetji - iščemo naslednjega!
description: Slovenci smo znani kot mojstri ločevanja odpadkov, a včasih pozabimo na pomembnega igralca - organske odpadke.
---

[Skaza | Novice ](https://www.skaza.com/sl/novice)

# [Prvi trajnostni junak med slovenskimi podjetji - iščemo naslednjega!](https://www.skaza.com/sl/novice/prvi-trajnostni-junak-med-slovenskimi-podjetji-iščemo-naslednjega)

 Written by [Plastika Skaza](https://www.skaza.com/sl/novice/author/plastika-skaza) | 05. 06. 2023

**Slovenci smo znani kot mojstri ločevanja odpadkov, a včasih pozabimo na pomembnega igralca - organske odpadke. Podjetje Plastika Skaza s svojimi nagrajenimi kompostniki iz reciklirane plastike že več kot desetletje spreminja navade potrošnikov po vsem svetu in jih uči pravilnega ravnanja z organskimi odpadki. Glavno sporočilo produktne linije Bokashi Organko je, da ostanki hrane niso odpadki, ampak lahko postanejo dragoceni vir novega življenja. **

»*V letošnjem letu smo spodbudili trajnostno transformacijo podjetij v Sloveniji, saj se zavedamo, da je v poslovnem DNK načeloma sicer že zapisano pravilno ravnanje z odpadno embalažo, steklom in papirjem, pogosto pa se pozablja na organske odpadke, ki v podjetjih romajo v koš za mešane smeti in nato gnijejo na odlagališčih*,« pravi dr. Jelena Rašula, vodja marketinga v Skazi.

Zavedajoč se, da hrano lahko spremenijo v dragoceno surovino, podjetje Endava, vodilni ponudnik IT storitev v regiji, stopa v ospredje kot pionir spodbujanja odgovornega ravnanja z biološkimi odpadki med svojimi zaposlenimi: »Verjamemo, da s svojim vedenjem, tako na delovnem mestu kot doma, soustvarjamo rešitve za podnebne spremembe,« pravi Maja Brajković, Direktorica poslovne enote Endava Slovenija. V novih pisarnah, v katere so se pred kratkim preselili, namensko niso namestili navadnih košev za biološke odpadke, kar je sprožilo val vprašanj med zaposlenimi - kje so in kaj zdaj storiti z biološkimi odpadki? V odgovor so jih presenetili z namestitvijo rešitev za kompostiranje in izobraževanjem o pravilnem načinu ravnanja z ostanki hrane.

 

Vsako leto se v Sloveniji nabere neverjetnih 328.000 ton bioloških odpadkov, kar pomeni približno 140 kilogramov smeti na prebivalca. To ni samo obremenitev za okolje, ampak tudi vir toplogrednih plinov, ki so kar 25-krat močnejši od ogljikovega dioksida. Vendar ti odpadki dejansko nosijo potencial, ki ga lahko izkoristimo v našo korist, kar bo preizkusila Endava v Sloveniji, v pilotnem projektu: »Želimo si, da bi našemu projektu sledilo čim več podjetij, saj gre za skupno vizijo, da pritegnemo vsa slovenska podjetja k temu gibanju in prispevamo k ohranitvi našega planeta,« razloži Maja Brajković.

Skaza je danes na dogodku predstavila inovativen koncept za ravnanje z biološkimi odpadki. V Endavi bodo uporabljali dnevne posode Organko Daily, ki so bile letos nagrajene z Red Dot nagrado za kakovost in dizajn. V te posode bodo odlagali biološke odpadke, nato pa jih praznili v inovativne kompostnike Bokashi Organko. S tem postopkom bodo ustvarjali prvovrstno osnovo za kompost in fermentacijsko tekočino, ki lahko služi kot organsko gnojilo ali naravno čistilo za odtoke.

Dr. Jelena Rašula je poudarila: »*Pripravljenost, da podjetje spremeni način ravnanja z ostanki hrane, je za nas izkaz prave trajnostne naravnanosti. Ne samo, da bodo v Endavi izobrazili zaposlene o tem, kako pravilno ločevati in odlagati organske odpadke, ampak bodo tudi poskrbeli za to, da pridobljena fermentirana masa roma v vrtove ali na kompostne kupe njihovih zaposlenih. Vsi skupaj se zavedamo, da je bokashi kompostiranje z mikroorganizmi edinstveno po tem, da prepreči gnitje hrane ter v organski snovi zadrži veliko več hranil v primerjavi s tradicionalnim kompostiranjem. Zato je primarni cilj našega sodelovanja zapreti krog pridelave in porabe hrane ter vrniti zemlji to, kar je za nas ustvarila*.«

Obe podjetji sta ob koncu izpostavili prepričanje, da bodo zaposleni produkte, ki bodo nastali z bokashi kompostiranjem, uporabili na svojih vrtovih za rast rastlin, in da bodo zadovoljni z izboljšanjem kakovosti svojih pridelkov. Prav tako se bodo zaposleni povezali v ekološko skupnost, ki bo z enim korakom delala dobro za okolje in zanje. Želja je, da s tem projektom Skaza ustvari gibanje tudi med ostalimi slovenskimi podjetji.

Kdo bo torej naslednji trajnostni junak? Ne odlašajte več, sprejmite ključen korak k bolj trajnostni prihodnosti tudi v vašem podjetju. Stopite iz cone brezbrižnosti in udobja ter se pridružite novodobnemu gibanju pri preobrazbi organskih odpadkov v uporabne surovine. Pridružite se Skazini iniciativi, privoščite si biti vodilni na področju trajnosti in prispevajte k pozitivnemu vplivu na okolje.

[View full post](https://www.skaza.com/sl/novice/prvi-trajnostni-junak-med-slovenskimi-podjetji-iščemo-naslednjega)

```json
{
  "@context" : "http://schema.org",
  "@type" : "BlogPosting",
  "author" : {
    "@type" : "Person",
    "name" : "Plastika Skaza"
  },
  "dateModified" : "2024-05-24T08:25:36.067Z",
  "datePublished" : "2023-06-05T08:22:09Z",
  "headline" : "Prvi trajnostni junak med slovenskimi podjetji - iščemo naslednjega!",
  "image" : {
    "@type" : "ImageObject",
    "height" : 1200,
    "url" : "https://content.skaza.com/hubfs/SKAZA_Endava_008.jpg",
    "width" : 2400
  },
  "mainEntityOfPage" : "https://www.skaza.com/sl/novice/prvi-trajnostni-junak-med-slovenskimi-podjetji-iščemo-naslednjega",
  "publisher" : {
    "@type" : "Organization",
    "logo" : {
      "@type" : "ImageObject",
      "height" : 60,
      "url" : "/hs/hsstatic/content_shared_assets/static-1.4092/img/default-amp-logo.png",
      "width" : 60
    },
    "name" : "Skaza novice"
  }
}
```